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电饭锅蛋糕的家常做法亚洲杯投注网站

文字:[大][中][小] 2019-02-08 22:15    浏览次数:    

  阅读提示 电饭锅蛋糕做法是素食菜谱的常见菜,怎么做电饭锅蛋糕最好吃呢?本期“美食家”栏目,亚洲杯投注网站为大家推出电饭锅蛋糕的制作方法,大家一起动手来做这美味的蛋糕吧!

  打蛋白的容器一定要保证无油,否则蛋白难以打发;蛋白中加入白醋,易于蛋白打发,加柠檬汁效果更好;最好用打蛋器来打发蛋白,筷子不易打发,相当耗体力;做蛋糕最好用白砂糖;打蛋白过程中,白砂糖要分3次加入;将打发的蛋白与蛋黄面糊混合时,亚洲杯投注网站要采用上下搅拌方式,千万不能打圈;面糊倒入电饭锅后,磕几下避免面糊中产生气泡;酸奶的凝固性不及奶油,夹层馅料不要放太多,否则难以稳固。

  品尝团:自己在家里做蛋糕很新奇,蛋糕看起来很漂亮,味道也不错。回家后自己也找时间尝试做做,学会这门手艺。

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